亚麻籽油的正确保存方法,你知道吗?
发布日期:2022-01-22 18:00:03 作者:超级管理员 点击:885
亚麻籽油因其营养价值高、口感好,是不少家庭的选择,但是买回去的亚麻籽油应该如何保存你们都知道吗?接下来就跟大家聊一聊亚麻籽油如何正确保存的那些小妙招!
未开封的亚麻籽油,和普通的食用油一样,可常温保存,若开封的亚麻籽建议遵循以下方法:
①低温保存
已开封的亚麻籽油建议冰箱冷藏保存。若在低温情况下出现浑浊或沉淀,是正常的现象,并不会影响正常的食用和营养价值。
②避光储存
亚麻籽油不宜放在温度过高或太阳直射的地方,温度过高会导致亚麻籽油中的营养成分(亚油酸、α亚麻酸等)流失,且会加速亚麻籽油的氧化,导致油体变质,出现异味甚至是刺激性气味。
广林子冷榨亚麻籽油采用氮气锁鲜技术,可以确保亚麻籽油的新鲜,同时,采用专利铁皮包装进行避光保护,防止亚麻籽油发生氧化,确保每一滴亚麻籽油都是新鲜。